Huevos fritos con trufa y jamón serrano

A veces lo más sencillo nos transporta a una época de nuestra niñez, no hace falta complicarse para disfrutar de una buena comida, unos sencillos huevos fritos con trufa rayada por encima y unos taquitos del mejor jamón, bastan para disfrutar de una cena que no tardaremos más de 10 min. en elaborar, un secreto.... está permitido rebañar el plato :)